나트륨 배출 음식 : 나트륨 하루 권장량?

평소 짜게 드시나요?

짜고 매운 자극적인 음식을 좋아하신다면

정독하시길 바랄게요.

나트륨 하루 권장량부터 나트륨 배출 음식까지

총정리해서 알려드리도록 하겠습니다!

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한국인의 식습관 중 가장 큰 문제로

손꼽히는 것이 바로 나트륨 섭취랍니다.

나트륨을 과도하게 섭취하면

건강 문제를 위협할 수 있어요.

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실제로 우리나라 국민의

나트륨 섭취량은 4878mg으로

세계보건기구(WHO)가 권장하는

하루 섭취량의 약 2배에 해당하는 양이에요.

 

 

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나트륨은 체온 유지 기능을 담당하고

적혈구가 각 조직에 산소를 운반하며,

노폐물을 배출할 수 있도록 도움을 줄 수 있어요.

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적혈구는 혈액의 소금 농도가

0.9%로 유지될 때 제 기능을 한답니다.

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그런데, 몸 속에 나트륨 농도가 지나치게 낮아

이를 유지하지 못하게 되면

적혈구에 수분이 들어가면서

팽창돼 터져버릴 수 있어요.

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나트륨은 신경 전달을 담당하는데

나트륨이 없으면 전위차가 발생하지 않아

인체의 어떤 기관도 제대로 작동하지 않게 된답니다.

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이렇게 나트륨은 우리 인체에 없어서는

안 될 중요한 역할을 하고 있어요.

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하지만, 나트륨 섭취가 많아지면

전신 혈압이 높아지게 되면서 신장의 사구체 및

주변 혈관들에 높은 압력이 전해져

사구체와 혈관이 손상되고

이로 이해 건강에 악영향을 끼칠 수 있어요.

때문에 나트륨 하루 권장량을 지키도록 하세요!

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1. 배

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배에는 100g당 약 170mg의 칼륨이 함유돼 있어

나트륨을 배설시키고 혈압을 조절하는데

도움을 줄 수 있어요.

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물에 녹는 수용성 식이섬유소인 펙틴이 풍부해

혈액 중 콜레스테롤 수치를 낮추는데

도움을 줄 수 있어요.

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2. 바나나

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바나나 1개당 사과 4배에 해당하는

500mg의 칼륨이 포함돼 있어요.

식이섬유와 단백질이 풍부해 체중감량은 물론이고

나트륨을 배출하는데 도움을 줄 수 있어요.

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3. 키위

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키위100g당 290mg의 칼륨이 함유돼 있어

나트륨을 배출 시키는데 도와주고,

중성지방인 트리글리세드라는 성분을

분해하는데 영향을 주기 때문에

혈압이 정상 범위로 유지되는데 도움을 줄 수 있어요.

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4. 검은콩

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검은콩은 100g당 1240mg의 칼륨이 있어

혈액 정화 및 해독작용에 도움을 줄 수 있어요.

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5. 감자

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감자의 칼륨 함유량은 100g 기준 396mg으로

나트륨 배출을 촉진하고

혈압을 낮춰주는데 도움을 줄 수 있어요.

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6. 브로콜리

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세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리는

1개당 450mg의 칼륨이 들어 있어서

콜레스테롤 조절에 도움을 줄 수 있어요.

우유와 함께 섭취시 나트륨 배출에

더욱 도움을 줄 수 있어요.

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7. 양파

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양파는 칼륨이 풍부하게 함유된

대표적인 음식이랍니다.

양파 속 퀘르사틴 성분은

혈전과 콜레스테롤을 분해해

혈관을 깨끗하고 튼튼하게 만드는데

도움을 줄 수 있어요.

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[나트륨 줄이는 식사법]

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국물 요리를 먹을 때는

가급적 찌개보다는 국으로,

국보다는 숭늉을 선택하도록 하세요.

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국물에 밥을 말아먹는 습관은 버리고

건더기만 건져먹도록 하세요.

국그릇을 절반 크기로 줄여보는건 어떨까요?

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젓갈이나 장아찌 등의 절임류나

소시지, 햄, 치즈 등의 육가공 식품,

인스턴트 식품, 패스트푸드는

염분 함량이 높은 편이기 때문에

많이 섭취하지 않도록 주의 하세요!

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나트륨 배출을 위해서 하루 1회 이상

쌈이나 샐러드 같은 생 채소를 섭취하는 것도

권해드리고 싶어요.